2010年12月30日木曜日

知音食堂 服务态度感慨

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我一直在想,为什么日本料理店跟中国料理店的服务态度就是给人感觉不一样呢?
有的时候态度真的决定一切,也许料理不是很好吃,但是环境跟服务态度会给味道增添菜色。
也许许多料理吃起来味道都一样,但是服务的态度,跟环境,也许会让顾客流连忘返。
今天我一直在想,如果4月末的那天,我跟小猪一起约在“知音食堂”而不是"乐乐屋"那我们还会走到今天吗?
中国有句古话,近墨者黑,以我现在非常人一样的思想,会不会觉的,小猪本人的人品跟那料理店的食堂一样呢.哈哈
来日本2年多了,虽然一直很讨厌日本人,但是日本人的礼仪真的让我万抚摸从。当然也有很无理的日本人,
不过我不会一棒子打死一堆,有好日本人的,就像八代阿姨,从认识那天开始,我们几个留学生就一直受她的照顾,帮我找工作,送东西给我们,让我们参加留学生交流会,从来就没有嫌弃过我们,在这里我要声明,不是在替日本人说好话,我本人还是很讨厌日本人的,但是中国人有句话,受人恩惠千年不忘,只要我能活到一千岁,我就不会忘哈哈。
话回风转,回到主题,日本马上就要过年了,小猪会社也放假了,我忍痛割爱,请了一天的假跟小猪一起去逛街,买了2件保暖衣服,一件外套(中国制)我实在是怕冷,本来想回国买,可是实在是冷的受不了,不能总是丝罗罗明天再垒窝,我会冻死的哈哈。中午我们吃了吉野家,2个人吃了780,晚上小猪说我们去外面吃吧,回家懒的做,我们就决定去池袋的“知音食堂吃,虽然来日本2年多了,但是还是吃不习惯日本的料理,对中国料理还是情有独钟,说实话以前来过一次,那时候是夏天,吃的是爆炒活鱼,吃的那可是汗流浃背啊,我一直在想为什么没用空调呢,说实话来日本第一次吃饭吃的这么痛苦,不过那时候感觉没有今天这么难受,也许我那时候的眼里只有你,我的小猪哈哈。今天我们又去,同样的气氛,同样的服务员,同样的客座,同样的厨师吧,我们点了梅菜扣肉和糖醋排骨。等了半天没见人招待,小猪招了下手,服务员才姗姗过来,拿来菜单,水也不上就走了,我们以为会上水,结果等了半天也没见他们问我们点什么菜也没上杯水,真是的,我说小猪,去叫2杯水来,叫了下服务员过了1分钟才过来,小猪说给我们上2杯水,结果那服务员给了我们2杯酒,无语了。我说咿呀,我们要的是热水,另一个服务员慢慢悠悠的去换了2杯茶过来,我看了下杯子,不是白开水,是茶,我对小猪说,这绝对要钱的,小猪说不会吧。我说真的,你看着吧,哈哈,结果真的。2杯水要了400。HOHO真黑
这还是小事,我们点的2个菜一个是980,另一个还是980.第一个糖醋排骨刚刚上,我就皱着眉头,不是很有食欲的盘子,大概就那么数的清的几块满甜的排骨,我吃了下,真的有点不想吃,不过算了,希望抱在第2个,梅菜扣肉上,这个时候白饭也上了,小小的碗,还不够我塞牙缝,150一碗,我无语了,5分钟后,梅菜扣肉上了,这我菜更无语了,那所谓的梅菜扣肉,就是酸菜上面盖几片肉片,盘子还是很让人没用食欲的那中,比我奶奶家的盘子还一般。算了,也许吃起来还好吃呢,我就想,人不可貌相,菜不可物色、我鼓起勇气吃了一口,哇哈哈,真咸啊,这菜,这肉,无语,我彻底无语了,糖醋排骨不美观太甜又少,梅菜扣肉没菜色又咸又油,哎呀,算了,吃吧,这2盘菜加饭跟水,合起来可是2880日元啊,人民币可也200多元啊。我就慢慢吃,实在是吃不下了,饭分点给小猪,今天逛街可把他累坏了,看这他可怜又可爱的样子,真心疼,吃饭还不能让吃个好的。无语无语,我发誓以后再去那里吃,我就是猪。哎呀,到现在我想起来那菜那饭,那服务,那空间,我还感觉恶心,无语。
明天就是2010年的最后一天了,明天还要上班,晚上调整心态好好睡觉。毕竟那饭店不是唯一不可原谅的,加油。新的一年,新的生活,新的目标,新的我,加油加油,跟小猪一起加油,OYE哈哈

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